행복한 아저씨 웅이

안녕하세요 행복한 아저씨 웅이입니다 ^^

이번에 소개해드릴 맛집은

부산하면 떠오르는 돼지 국밥!! 집입니다.

괴정, 하단에 있는 유명한 로컬 맛집인 '향촌돼지국밥' 입니다.

블로그에 검색해도 잘 나오지 않는 완전 로컬 맛집입니다!

운영시간 : 오전 10시 ~ 밤 10시 ( 10:00 ~ 20:00 )

 휴무일은 첫째, 셋째 화요일

맛집의 냄새가 나는데에는 몇가지 개인적인 기준이 있습니다.

외관이 화려한 곳 보다는 오래된 곳이 맛있을 확률이 높더라구요 ㅎㅎ

( 물론 아닐때도 많습니다 ㅎ )

처음 마주한 향촌돼지국밥은 그 외관에서 신뢰도 + 5가 되는 기분이었습니다. 

간판이 '나 오래됬어!'라고 소리치는 느낌이죠? ㅎㅎ

측면에는 옛날 가게들처럼 인형뽑기 기계도 있습니다 ㅎㅎ

주차할곳이 마땅치 않으니 주변에 센스있게 하시면 됩니다!

그리고 정면 출입구 쪽입니다!

특별히 큰 특징은 없습니다 ㅎㅎ

내부로 오시면 오래되었지만 깔끔한 모습을 유지하고 있었습니다.

외할머니집에 온 느낌이라고 할까요? ㅎ

좌식과 테이블이 있었고, 저는 테이블 좌석에 앉았습니다 ^^

맛집이라고 느끼는 주관적인 기준 중 또 하나는 '아저씨분들이 많이 먹고 있는가?' 였는데요 ㅎㅎ

기대에 맞게 어른분들이 많이 계셨습니다 ㅎㅎ

행복한 아저씨도 아저씨네요 ㅎㅎ

이곳이 주방입니다.

셀프가 아니고 부족한 반찬은 달라고 하면 더 주십니다~ ^^

메뉴판입니다.

저렴한 가격을 유지하고 있죠? ^^

여기서 섞어국밥은 순대 + 돼지가 아니라 돼지 + 내장입니다 !!

주의하세요 ㅎㅎ

이제 먹을준비를 해야겠죠? ㅎㅎ

팔을 걷어 올리고 음식을 맞이해 봅니다

가면 기본 밑반찬입니다.

깍두기가 맛있어야 국밥이 맛있죠?

그리고 국밥집에 정구지(부추)가 꼭 나와야 국밥먹는 느낌이 나더라구요 ㅎㅎ

벌써 아저씨가 된 걸까요..

깍두기가 너무 맛있습니다.

4번 받아 먹었어요..

부추도 잘 나왔구요 ㅎㅎ

그리고 기다린 메인 국밥이 나옵니다!!

제가 주문한 국밥은 섞어 국밥입니다 ( 내장 + 돼지 )

보기만해도 벌써 배고파지네요..

너무 과하지 않은 간과 얼큰한 국물맛이 최고였습니다.

기본적으로 다데기(양념장)가 들어가 있으니

안넣으시는분은 꼭 말씀하셔야 할 것 같아요!!

근데 다데기가 들어가도 크게 자극적이지 않으니

주시는대로 먹어 보시는걸 추천해 드립니다 ㅎㅎ

그리고 얼큰하고 감칠맛 나는 국밥을 위해

한가지 팁을 드리겠습니다

바로 땡초를 넣는 것입니다!!

땡초가 나오면 이렇게

국밥에 가위로 잘라서 넣습니다!!!

그리고 국밥을 잘 섞은뒤

밥과 함께 드시면!!!

매운맛이 적당히 돌면서 감칠맛을 극대화해주고

중간중간 씹히는 땡초가

오래 먹다보면 지겨워 질 수 있는 돼지국밥에 재미를 더해주는 것 같습니다

정말 강추합니다!!

글을 쓰면서.. 또 생각이나네요..

 휴무일은 첫째, 셋째 화요일로 변경되었다고 붙어 있습니다. 참고하세요!!

-총평-

가성비 : 6천원대의 저렴한 국밥집. 대학가를 제외하고 낮출 수 있는 최대치라고 생각함

맛 : 한쪽으로 모난 부분이 없는 국밥. 고기의 질도 좋다. 국밥의 기본을 다 갖추고 있는 맛. 굳이 찾아다니며 먹을 정도는 아니지만

하단 근처에 있다면 다른 블로그에 나온 국밥집보다 훨씬 맛있다고 자부할 수 있을 것 같다.

주관적인 평가 : 국밥엔 역시 깍두기, 깍두기가 너무 맛있어서 국밥까지 맛있어 진다. 부산에가면 또 갈 것 같다.

5점 만점에 4.0점

안녕하세요 행복한 아저씨 웅이 입니다 ^^

최근 바쁜일이 많아서 포스팅이 좀 늦었는데요 ㅎㅎ

오늘부터 꾸준히 다시 리뷰를 하겠습니다 ~

이번에 소개할 맛집은

시지에 사시는 분이라면 모두가 아실 그곳!

최고의 꼬지맛을 보여주는 '꼬지짱' 입니다!

운영시간은 매일 14:00 ~ 24:00 이구요

재료가 떨어지면 일찍 닫을수 있으니 참고해 주세요!!

매주 일요일 휴무입니다.

위치는 시지 스타벅스 바로 옆이라고 생각하면 될 것같습니다!

스타벅스 옆 골목에 명X핫도그, 라디X비어 와 함께 있습니다. 찾기 어렵지 않으실거에요 ^^

가게 모습입니다.

맛없으면 공짜라는데요, 

아무도 공짜로 먹은사람이 없다고 합니다 ㅎㅎ

맛있다는 말이겠죠?

손님이 많을때는 주문 대기표도 받나 봅니다.

제가 갔을때는 다행히 한산해서 대기가 없었습니다.

가장 많은 분들이 드시는게 바로 소금구이인데요,

취향따라서 다양한 소스를 뿌려먹을 수 있게 안쪽에 소스통들이 준비되어 있습니다.

저는 매운맛을 좋아해서 눈물을 가장 좋아합니다 !!ㅎㅎ

그리고 잠깐만 기다리면 꼬지가 나옵니다.

2017년 11월 6일 이후로 가격이 오른다고 합니다!! 2500원으로.. ㅠㅠ

(기존가격 2000원!)

500원은 더 비싸졌지만 그래도 포기할수 없는 꼬지

먹자마자 바로 맥주가 생각나는 그맛입니다 ㅠ

너무 맛있어요..

젤 끝부분엔 떡도 하나 끼워져 있습니다 ^^

이제 내부를 살펴볼까요??

우선 메뉴판

항상 전매뉴 2천원에서.. 드디어 가격이 오른다는 슬픈 공지가 ㅠㅠ

그렇지만 하나도 아깝지 않다는거!

대부분의 손님들이 포장해 가시거나

들고 간단히 먹기 때문에

내부의 좌석은 크게 여유롭지 않습니다.

6명 정도가 앉을 수 있는 공간이 전부입니다.

중간에 꼬지를 자를 수 있는 가위도 있구요

필요한 휴지도 있습니다.

제일 좋은 거는 4~5개를 포장해서

집에서 맥주와 함께 드시는것 같습니다!!

-총평-

가성비 : 흔히 먹던 꼬지의 가격대 중 중간정도의 가격대를 형성. 저렴하지는 않지만 값어치는 함

맛 : 소금구이는 자극적인 맛을 좋아하는 분께 강추! 벨런스가 좋은 꼬지입니다. 그렇지만 눈물을 흘릴 정도로 맛있는 정도는 아닙니다 ㅎㅎ

주관적인 평가 : 맥주한잔이 생각날때 포장해 가면 후회하지 않습니다! 앞으로 오랫동안 더 장사하시길!

5점 만점에 3.9점

이상 시지광장 꼬지 맛집 '꼬지짱'이었습니다

안녕하세요 행복한 아저씨 웅이 입니다 ^^

이번에 소개해 드릴 맛집은

가격도 저렴한데 맛까지 완벽한 갈비찜

약령시에 위치한 거송 갈비찜 입니다.

운영시간  매일 : 11:00 ~ 21:00 ( 마지막 주문 20:30)

< 브레이크 타임 16:00 ~ 17:00 >

아마 갈비찜 좋아하시는 분들은 한번 쯤 들어봤을텐데요.

아는사람은 안다는 갈비찜 최고의 거송갈비찜!

사실 대구에 대표적으로 매운짚X갈비찜이나, 동X동 찜갈비를 많이 이야기하시는데

아니아니 아니됩니다..

가격대비 그렇게 맛있지도 않고

거송갈비찜이 생기고 나서 부터는 한번도 간 적이 없네요..

물론 주관적일 수 있습니다 ^^

매장 자체가 좁고, 항상 사람이 많아서 내부 사진을 찍기는 쉽지 않습니다 ㅎㅎ

좌석수는 약 20명 정도가 앉을 수 있는 10테이블이 있습니다.

이렇게 입구에 매운맛을 조절 할 수 있으며,

공깃밥 + 죽 + 음료 + 갈비찜을 합쳐서 1인분에 8천원이라는

그야말로 가격까지 혜자인 최고의 맛집인 것을 확인할 수 있습니다!!

내부에 들어가면 가장 먼저 죽을 받습니다.

게살 계란죽 같았습니다.

아무래도 매운 음식이 들어가기 전에

위를 준비시키는(?) 단계인거 같군요 ㅎㅎ

그리고 가게가 좁다보니 

직원들이 다니는 것이 아니라 모두다 셀프로 이루어 집니다.

셀프바에 가시면

김가루 / 쌈무 / 마늘 / 고추 / 쌈장 / 깻잎 / 공깃밥 / 집게 / 물/ 수저 등

밥먹는데 필요한 모든 것이 준비되어 있습니다!!!

가시면 어떻게 담으시는지 안내도 되어 있어요 ^^

가져오시면 이렇게 셋팅이 됩니다.

계란죽은 다 먹고나서 뼈를 담는 그릇으로 사용하시면 됩니다 ^^

아 그리고 밥은 처음에 반만 뜨시고, 나중에 갈비찜 다 먹고 비벼먹으면

그게 또 이집만의 매력입니다 ㅎㅎ

그리고 오늘의 주인공

갈비찜입니다!!!

저는 2단계를 시켜서 먹었는데요

생각보다 크게 맵지 않아서 매운음식 좋아하시면 3단계 도전을 추천합니다!!

2인분치고 전혀 모자르지 않는 양과,

고기가 너무 부드럽게 잘 익어서 정신없이 먹었습니다 ㅎㅎ

우선 고기를 뼈에서 다 분리를 시키고 자르고 나면

이렇게 밥이랑 쌈 싸먹기 조금 더 편리하게 됩니다!!

그리고 뼈에 남은 살은 직접 들도 먹으면 됩니다.

한참을 행복하게 먹다가

슬슬 배가 불러오기 시작하면

남은 국물에 밥을 비벼 먹어야겠죠? ㅎㅎㅎ

저는 항상 이렇게 먹었습니다.

1. 셀프바에서 밥을 적당히 떠온다

2. 김가루와 깻잎을 가져온다

3. 국물과 조금 남은 고기 위에 깻잎을 잘게 잘라 올리고, 김가루와 밥을 넣어 섞는다

4. 맛있게 먹는다

이렇게 비비고 난 사진입니다 ㅎㅎ

처음 먹을때 같이간 사람과 함께 깨끗이 먹으면 좀 더 맛있게 비벼먹을 수 있겠죠? ㅎㅎ

앞으로 대구에 갈비찜을 먹으러 오시면!

잊지말고 현대백화점 뒷편 

거송 갈비찜으로 가시면 됩니다 ^^

-총평-

가성비 : 8천원이라는 최고의 가성비. 하나도 아깝지 않습니다. 리얼 혜자

맛 : 좀더 감칠맛 나는 갈비찜. 매운맛 3단계는 아직 먹지 못해서 어느정도인지 잘 모르겠습니다.

맛으로 감점받을 부분이 전혀 없습니다. 전 연령층이 고객인 최고의 맛집

주관적인 평가 : "대구에서 이집 말고 갈비찜은 못먹겠다. 빨리 2호점 내주세요"

5점 만점에 4.5점

안녕하세요 행복한 아저씨 웅이 입니다 ^^

대구에 계시는 많은 분들이 한번쯤은 가 보셨을거 같은 카페

브런치 한옥카페 맨션5(mansion5) 입니다.

위치는 약령시쪽 예전 중앙시네마 근처에 있구요,

현재는 2월 호텔 더 시그니처를 찾아가시면 쉽게 발견하실 수 있습니다.

운영시간은 매일 10:30 ~ 24:00 까지니 참고해주세요 ^^

진골목쪽에서 찾아 가면 이 모습을 먼저 보실거에요 ! ㅎㅎ

예쁘죠? ㅎㅎ

처음생겼을땐 정말 사람이 많았었거든요 ㅎㅎ

지금은 사람이 없냐구요?

이날 낮에 가니까 한자리 있더라구요;;....

핫플 인정!

정문을 통해서 안으로 들어오면

이렇게 넓은 마당과 함께 많은 사람들이 앉아있어요!

2층까지 사람들이 가들 ㅎㅎ

그리고 많은 분들이 궁금해 하실 메뉴!!

블랙보드에 예쁘게 적어놓으셨더라구요!

예전에는 앙버터가 유명했지만, 최근에는 브런치가 인기있다고 하네요 ^^

저렴한 커피는 아니지만 분위기를 생각하면 괜찮은 것 같아요.

그리고 다양한 케잌과 베이커리 종류도 많이 있습니다.

처음 인기를 끌었던 앙버터 부터 

병맥주도 많이 팔고 있어요 ^^

사실 맥주를 먹고싶었지만 차를 가져왔기에 참았습니다 ㅠ

넓지는 않지만 시원하게 뚫린 주방과

안쪽에도 자리가 많아요 ^^

사실 안에서 보는 바깥 마당 뷰가 좋은데, 사람이 많아서 찍기 쉽지 않더라구요 ㅎㅎ

그리고 주방 건너편에 이렇게 다양한 빵들도 있어요 ㅎㅎ

빵 좋아하시는 분이라면

가서 마음껏 드셔도 좋겠더라구요 ㅎㅎ

자리가 많이 없어서 

일단 저희는 출입구에 있는 야외 좌석에 앉았습니다.

분위기 좋죠? ㅎㅎ

조금 쌀쌀한 날씨였지만 커피는 역시 아아

그리고 동생이 처음 왔다길래 앙버터 먹어보라고 시켜줬습니다 ㅋㅋ

빵에 먹물을 먹여서 까맣게 나온 앙버터!

버터와 앙꼬가 빵 사이에 들어가 있다고 생각하시면 될 거 같아요 ㅎㅎ

달달한 빵!

비주얼이 엄청 예쁘진 않지만

맛 만큼은 보장합니다 ㅎㅎ 맛있어요~

다음엔 브런치를 먹으러 가야겠더라구요

그리고 사실 이곳은

밤이 더 예쁘기로 유명한데요

밤에 오시면

낮과는 다른 카페 분위기를 느낄 수 있구요 ㅎㅎ

많은 사람들이 찍는다는

입구샷도 예쁘게 찍으실 수 있습니다 ^^

(밤에 오시면 줄서서 사진 찍으실수도 ㅎㅎ)

예전에 처음 갔을때는 밤에 갔었는데

밤에가면 자리마다 초를 하나씩 켜 주시더라구요 ㅎ

심지어 그때도 앙버터..

옆면은 요렇게 생겼습니다 ㅎㅎ

주변이 시끄럽지 않아서 좋고,

노래도 좋고 조명도 좋았던거 같아요.

동성로 인근에 사람이 항상 너무많아서 카페를 잘 안갔는데

이정도라면 충분히 갈만하다는 생각이 들었었습니다.

한때는 엄청 신선한 핫플이었지만

최근 많은 한옥카페가 대구에 생겨서

어떻게 보면 특별하지 않을 수 있지만

탄탄한 브런치메뉴와 베이커리류로 충분히 매력을 어필하고 있고,

해가 지날수록 조금씩 바뀌어 가는 모습이 좋았던

대구 대표 한옥 브런치카페 맨션5(mansion5) 였습니다.

안녕하세요 행복한 아저씨 웅이 입니다 ^^

오늘 리뷰할 맛집은 경북대 북문 그리다 빵집 2층에 있는

'이층 남자의 면과 밥' 입니다.

오픈 시간은 오전 10시 부터 입니다~

( 아점이 가능합니다 !! )

이렇게 간판이 크게 되 있어서 찾기 쉬우실 거에요!

아래에 보이는 계단으로 올라가면 됩니다 ^^

그리고 이곳에는 유럽이나 외국처럼

지나가면서 간단히 메뉴판과 가격을 볼 수 있게 

밖에다가 메뉴판을 가져다 놨습니다.

가격도 저렴하고, 사진도 같이 보여주는 센스가 돋보였습니다 ㅎㅎ

가격은 싸지만 맛은 싸지 않다는거!

올라오시면 넓진 않지만

아기자기하게 여러 좌석들이 있습니다.

사장님 한분과 알바생 두분이 일하고 계셨어요 ^^

기본적인 반찬과 물은 전부다 Self바에서 이용하시면 됩니다.

저희는 2층 창가 바로 옆자리에 앉았습니다.

이렇게 사람들 지나다니는 것도 보면서 ㅎㅎ

분위기 있더라구요.

메뉴는 치킨카레동 곱빼기와!!

카라이돈꼬츠라멘에 돈까스를 추가 했습니다! ^^

여긴 특별하게 밥 메뉴는 곱빼기가 가능하고,

돈까스, 튀김 등이 추가가 가능해서

먹고싶은것을 얼마든지 먹을 수 있어서 좋았습니다.

먼저 카라이 돈꼬츠라멘 + 돈까스(1p) 추가입니다! 

생각보다 양이 많아서 놀랐습니다.

국물이 신기하고 맛있었어요 ㅎㅎ

다음은 제가 시킨 치킨 카레동!

(이날따라 치킨이 먹고싶어서..)

카레밥 위에 치킨을 얹어서 나오는 메뉴였어요.

저는 곱뺴기를 시켜서 그런지 겨우 다 먹었습니다 ㅎㅎ

생각보다 깔끔하고, 간편하게 한끼 식사를 할 수 있는 곳.

경북대 북문에 '이층남자의 면과 밥' 이었습니다~

-총평-

가성비 : 6천원이 안되는 저렴함. 원하는 것만 추가 가능

맛 : 우리가 쉽게 먹던 그 맛 생각하시면 됩니다.

주관적인 평가 : "고민없이 괜찮은 한끼 식사가 가능한 곳. 단, 고급스러운 일식을 원한다면 다른곳으로! "

5점 만점에 3.8점